Как выглядит корова в реальной жизни

Опубликовано: 14.05.2022

«Корова в Швейцарии: объект преклонения и продукт питания»

В Швейцарии праздник возвращения коров с горных летних пастбищ к началу зимнего сезона является одной из важнейших дат сельского календаря. На фото — праздник спуска стад в долину в кантоне Во, сентябрь 2018 года. KEYSTONE/ VALENTIN FLAURAUD

Накануне референдума по законодательной инициативе «О достоинстве сельскохозяйственных животных» Внешняя ссылка мы встретились и поговорили со швейцарским социологом Бернаром Кретта, который попытался проанализировать для нас характер столь неоднозначной связи, существующей между швейцарцами и коровой, их «тотемным животным».

Этот контент был опубликован 20 ноября 2018 года - 11:00 20 ноября 2018 года - 11:00

  • Deutsch (de) "Die Schweizer verehren die Kuh, töten sie aber trotzdem"
  • Italiano (it) «Gli svizzeri celebrano le mucche, ma continuano ad ucciderle»
  • Français (fr) «Les Suisses célèbrent la vache, mais cela ne les empêche pas de la tuer» (Оригинал)

Коровы всегда вызывали у Бернарда Кретта (Bernard Crettaz) самый живой интерес. Социолог, специалист по этнологии, он вырос в крестьянской семье в регионе Валь-д’Аннивье в кантоне Вале. Изучая эренскую породу коров он изъездил практически все альпийские регионы страны. В преддверии референдума 25 ноября он любезно согласился поделиться с нами своими размышлениями о социально-экономическом значении коров для Швейцарии, равно как и о их роли в качестве символа Конфедерации.

Бернар Кретта: В период раннего средневековья в Европе Швейцарию с некоторым снисхождением считали этакой страной одних пастухов. Такое отношение начало меняться в 15-16 веках, когда жители больших городов, таких как Базель, Цюрих, Берн или Люцерн, отправились открывать и осваивать горы, найдя вдруг там для себя чуть ли не рай на земле! Новый размах и блеск такие взгляды приобретают в 18 веке с изменением в обществе отношения к природе в целом.

Показать больше

Здесь вы найдете разнообразные сюжеты с самого престижного швейцарского кинофестиваля.

Здесь стоит отметить две важные даты. Первая: публикация в 1732 году поэмы под названием «Альпы». Её автором был Альбрехт фон Галлер (Albrecht von Haller, 1708–1777). Этот универсальный учёный родом из Берна, классик Ренессанса, был еще и философом, и считал, что жители городов испорчены богатством и пустыми развлечениями.

«Наша страна представляет собой гигантский Диснейленд в Альпах»

End of insertion

Вторая дата — это 1761 год. Тогда вышел, как бы мы сказали сейчас, бестселлер Жан-Жака Руссо «Новая Элоиза». Эта книга посвящена мифу о золотом веке, благословенном времени, когда люди жили счастливо. Для женевского писателя понятие счастья было тесно связано со швейцарскими Альпами.

Эти два произведения породили огромный корпус литературы о горах. С этих же книг пошла и традиция, в рамках которой стало принято превозносить и почти обожествлять швейцарскую корову. Отмечались красота этого животного, праздники спуска и подъёма стад на пастбище стали обязательным событием крестьянского календаря, коровьи колокольчики и великолепные высококачественные молочные продукты приобрели культовый статус.

Показать больше

Ваше мнение важно для нас.

Этот контент был опубликован 27 июля 2021 года 27 июля 2021 года Примите участие в опросе, чтобы улучшить нашу службу рассылки

Бернар Кретта: В начале 19 века мы наблюдаем за развитием «коровьего вопроса» по двум направлениям: речь идет как о корове символической, так и о проблемах, связанных с необходимостью улучшения пород швейцарских коров, которые были ведь, это нельзя забывать, продуктом питания, источником животного белка.

В федеральном парламенте (после 1848 года) велись бесконечные дебаты относительно улучшения пород, а также в связи с мерами по организации конкурсных ярмарок крупного рогатого скота. Началась реализация целого ряда крупных национальных проектов, направленных на развитие именно горных регионов, что в итоге принесло свои плоды.

Бернар Кретта. swissinfo.ch

Кульминацией стало проведение в Женеве в 1896 году Швейцарской национальной выставки достижений народного хозяйства. Это событие стало основой современного швейцарского патриотического нарратива. Только вообразите: для выставки в город Кальвина привезли и разместили настоящее коровье стадо и соорудили копию швейцарской деревни — с почтовым отделением, церковью, озером, водопадом и даже искусственной горой! Именно тогда и родилась идея о швейцарском рае, который следует защищать и развивать.

Из города эти идеи поднялись наверх — то есть обратно в Альпы. Местные жители полностью приняли на веру теорию обретённого рая, и это сейчас хорошо заметно на примере туристической рекламы. Благодаря исследованиям как в горах, так и в городе у меня родилась вначале гипотеза, а затем и утверждение, что наша страна представляет собой своего рода гигантский Диснейленд в Альпах. Даже мы, коренная деревенщина, вначале-то хорошо понимали, что горы — это тяжкий труд и никакой романтики там нет, но со временем мы тоже поверили, что там вверху и есть рай, и с тех пор твёрдо придерживаемся этой установки.

Финал «бесконечной войны» в Афганистане: кто виноват и что же делать?

Этот контент был опубликован 17 августа 2021 года 17 августа 2021 года Ответы на эти вопросы пытается дать наш международный колумнист из Женевы Даниэль Уорнер.

Бернар Кретта: ​​​​​​​Вот именно. С начала 19 века город постоянно говорил сельчанам: модернизируйтесь, совершенствуйтесь, осваивайте новые методы и технологии, но в то же время берегите архаичные традиции, сохраняйте старинные наряды и соблюдайте обычаи, потому что мы хотим найти у вас настоящий рай. Если прогуляться сегодня по горным деревням Швейцарии, то эти два взаимоисключающих аспекта немедленно бросятся вам в глаза.

И не надо забывать: швейцарец превозносит корову, но при этом он не перестаёт рассматривать ее в качестве продукта питания. И ничто не мешает ему рационально провести массовый забой скота в случае возникновения угрозы заболеваний. Вот такой парадокс: с одной стороны символическое восхищение коровой, а с другой — стремление к прогрессу в деле её разведения и повышения производительности и по мясу, и по молоку.

«Счастлива страна, выносящая на референдум вопрос коровьих рогов!»

End of insertion

Бернар Кретта: Да, но контрапунктом к этой символической священной корове, присутствующей везде в формате статуй и сувениров, возникло своего рода презрение к самой сути этого животного, к его физической натуре. Например, сегодня все больше людей считают, что нам не следует пить так много молока и есть столько мяса, потому что это плохо отражается на экологии и климате.

Коровы играют свою роль даже в политике. Представьте себе, что мы — единственная страна в мире, которой вот-вот предстоит проголосовать за внесение в Конституцию коровьих рогов. Счастлива страна, имеющая возможность голосовать по такому вопросу!

Бернар Кретта: На мой взгляд, с урбанизацией Швейцарии, с превращением ее в городскую страну, происходит одновременно возврат к корням, к наследию предков. Люди искренне желают видеть на лугах именно рогатых коров. В социологии и истории существует такая жёсткая закономерность: умножение числа означающих символов указывает на то, что означаемые этими знаками сущности начинают последовательно исчезать из социальной реальности.

Информационная рассылка

Подпишитесь на наш бюллетень новостей и получайте регулярно на свой электронный адрес самые интересные статьи нашего сайта

Мы хватаемся за некий знак, чтобы вернуть себе то, чего лишаемся в реальной жизни. Художники, графические дизайнеры, рекламодатели проявляют чудеса изобретательности, степень которой находится в прямом отношении с темпом исчезновения коров из социально-экономической реальности. И в самом деле поголовье коров в Конфедерации неуклонно сокращается. Но даже если в один прекрасный день коров не останется здесь вовсе, вся эта коровья символика все равно продолжит свое существование во вторичной, символической реальности.

Бернар Кретта: Я уверен, что стереть корову из швейцарской национальной памяти невозможно, она стала частью нашего ДНК, нашего пейзажа, она является постоянным артефактом в составе музейных экспозиций. Туристические маршруты, конечно, могут рассказывать и о высоких технологиях, и о часовом деле, но они ни в коем случае не смогут обойтись без таких древних и убедительных символов, как гора Маттерхорн, Шильонский замок или корова.

Бернар Кретта

Социолог и этнолог, бывший куратор Этнографического музея в Женеве и один из основателей так называемых «Кафе смерти Внешняя ссылка », цикла философских бесед о человеке, его сущности, его жизни и смерти Внешняя ссылка .

Выпустил две книги: в 1986 году вышла его монография «Le pays où les vaches sont reines» («Страна, где коровы — это королевы»), а в 1995 году им была опубликована книга «Au-delà du Disneyland alpin» («Больше, чем просто альпийский Диснейленд»).

End of insertion

Показать больше

Коровий фотограф Конрад Люстенбергер

Этот контент был опубликован 11 октября 2016 года 11 октября 2016 года Посмотрите, как работает Конрад Люстенбергер, швейцарский профессиональный фотограф, снимающий коров.

Статья в этом материале

Хотите сохранить мир в душе? Чаще обнимайте корову

Обнимание коров (по-нидерландски "koe knuffelen") - это больше, чем модный тренд в велнесе и уж точно больше, чем банальное "ми-ми-ми". Занятие это, оказывается, невероятно полезно для психического здоровья - недаром его популярность растет во всем мире.

Мир велнеса полон причудливых трендов - и всё ради того, чтобы успокоить наше тело и душу. Ради покоя на душе мы готовы заниматься йогой в окружении коз (здесь видео про это) или принимать звуковые ванны, погружающие нас в приятную дремоту, в которой мы забываем о всех проблемах и, как утверждают некоторые, "очищаемся" (см. видео).

И вот еще одна практика из разряда "помоги себе сам". Она родилась в Нидерландах, что неудивительно - ведь речь идет о коровах, а голландская корова, как известно, - одна из древнейших пород крупного рогатого скота молочного направления. Но оказывается, не молоком единым.

Обнимите голландскую корову - и ваше душевное состояние начнет меняться, вы почувствуете себя безмятежно и умиротворенно, говорят адепты практики.

Вы уже улыбаетесь? Вот видите, полезно даже просто представить себе, как вы обнимаете корову.

А если серьезно, то koe knuffelen использует естественные оздоровительные свойства близкого и дружеского контакта человека и животного.

Вам до сих пор непонятно? Вспомните свои ощущения, когда вы гладите кошку, свернувшуюся у вас на коленях. Или обнимаете своего пса, вставшего на задние лапы, чтобы показать, как он вас любит.

Физический контакт с живым существом, от которого не ждешь ничего плохого, к которому можно уютно прижаться - вот суть того, что происходит во время обнимания с коровами.

Да, они гораздо больше, чем кошка или собака, но в том-то и суть. Чем больше друг, тем больше от него исходит тепла.

Автор фото, Getty Images

Чем больше друг, тем больше от него тепла

Чтобы стать заядлым обнимателем коров, для начала можно посетить специальную ферму, где для вас подобраны именно такие животные, которым это тоже нравится. (Не все коровы подходят для обнимания. Некоторым из них близость с человеком совсем не по душе - такой у них характер.)

У коров температура тела немного выше, чем у людей, сердце бьется медленнее. И, безусловно, есть что обнять. В комплексе это действует целебно для нашей психики и невероятно успокаивающе.

Привалившись к большой и теплой корове, некоторые посетители фермы проводят по два-три часа.

Автор фото, Getty Images

Будущую корову для обнимания можно разглядеть уже в теленке, говорят хозяева фермы

Погладить корову по спине, прислониться к ней - это всё составные части коровьей терапии. А уж если корова лизнет вас - это верх доверия.

"Коровы вообще очень спокойные животные. Они не дерутся, не нарываются на неприятности, - объясняет хозяйка одной такой фермы в Нидерландах. - У нас есть специальные коровы для обнимания, рядом с которыми вы можете сесть или прилечь - как вам нравится".

"Специальные коровы для обнимания - как правило, более спокойные и терпеливые. Вы можете уже в теленке разглядеть будущую корову для обнимания - характер бывает виден почти сразу, - говорит она на видео ниже. - У них у всех разный характер. Обнимание нельзя навязывать животному. Когда корове надоедает, она просто встает и уходит".

Считается, что обнимание коровы рождает позитивный взгляд на жизнь и снижает стресс, повышая уровень окситоцина в человеческом организме - гормона, важного в человеческих отношениях.

Окситоцин известен тем, что вызывает чувство удовлетворения, снижения тревоги и чувство спокойствия рядом с другом - в данном случае с дружественной коровой.

Успокаивающий, умиротворяющий эффект, который мы ощущаем, вытянувшись на диване с котом под боком, по всей видимости усиливается, когда мы гладим более крупное млекопитающее.

Автор фото, Getty Images

Чувство спокойствия рядом с другом и в окружении дружественных коров

Это здоровое времяпрепровождение родилось более десяти лет назад в нидерландской глубинке и теперь - часть более широкого местного движения за возвращение людей к природе и сельской жизни.

Но коровьи обнимашки вышли за пределы страны и теперь имеют своих поклонников и в Швейцарии, и в Соединенных Штатах, где отдельные фермы предлагают сеансы обнимания коров, подчеркивая важность этого для победы над стрессом и указывая на то удовольствие, которое вы получите.

Автор фото, Getty Images

А когда корове надоест, она просто встанет и уйдет

Кстати, эти обнимашки могут радовать и животных. В иследовании 2007 года, опубликованном в журнале Applied Animal Behaviour Science ("Прикладная наука о поведении животных"), утверждается, что коровы демонстрируют признаки глубокой релаксации, вытягиваясь, закрывая глаза и откидывая свои большие уши назад, когда их гладят по спине и шее.

Похоже, что теплые, сердечные отношения с крупным рогатым скотом - это то, что доктор прописал. И ветеринар тоже.

Грибная корова

Грибная корова.jpg
Коричневая грибная корова.jpg


Содержание

Появление [ ]

Java Edition [ ]

Красные грибные коровы спаунятся группами по 4-8 особей на блоках мицелия в грибном биоме, когда уровень света — 9 или выше. В других биомах они не спаунятся естественным образом. Красная грибная корова становится коричневой грибной коровой (и наоборот) при попадании в неё молнии.

Bedrock Edition [ ]

Грибные коровы спаунятся при уровне света 7 или выше. Есть 5% вероятности, что вместо взрослой особи заспаунится детёныш грибной коровы. Коричневые грибные коровы добавлены в версии Beta 1.13.0.9

Разведение [ ]

Грибных коров можно разводить при помощи пшеницы. Грибные коровы и обычные не спариваются.

Кроме того, если игрок держит пшеницу в руках, грибные коровы будут следовать за ним.

Скормив детёнышу пшеницу, его рост можно ускорить на 10% от оставшегося времени до взросления.

У детёнышей грибных коров не растут грибы на их спине. Грибы появляются тогда, когда они вырастают во взрослую особь.

Из убитой взрослой грибной коровы выпадает:

  • 0–2 кожи . Максимальное количество выпадаемой кожи можно увеличить на 1 за каждый уровень зачарования «Добыча». При «Добыче» третьего уровня выпадает 0–5 кожи.
  • 1–3 сырой говядины ( жареной говядины , если убита с помощью огня). Максимальное количество выпадаемой говядины можно увеличить на 1 за каждый уровень зачарования «Добыча». При «Добыче» третьего уровня выпадает 1–6 говядины.
  • 1–3 опыта (если убита игроком или прирученным волком).

Грибные коровы могут быть пострижены ножницами, при этом они превращаются в обычных и сбрасывают 5 грибов соответствующего цвета. Обратное превращение невозможно.

Грибные коровы могут быть подоены с помощью пустой миски для получения тушёных грибов , причём неограниченное количество раз. Так же, как и обычные коровы, могут быть подоены с помощью ведра для получения молока.

Использование цветка на коричневой грибной корове и последующей дойке на ней пустой миской выдаст подозрительный суп , связанный с этим цветком. После этого грибная корова снова станет производить тушёные грибы, пока её не накормят другим цветком.

Из детёнышей грибных коров, подобно другим мобам, нельзя получить предметы или опыт.

Поведение [ ]

Грибные коровы медленно и бесцельно ходят по миру, но как и остальные животные, они будут стремительно убегать от игрока если тот их ударит. Если игрок остановится около коровы, то она на несколько секунд повернёт к нему голову, а после продолжит движение.

Грибные коровы будут следовать за игроком, если тот держит в руках пшеницу. Грибные коровы не будут спрыгивать с обрывов, они будут стараться найти безопасный путь к игроку; также они будут избегать различных опасностей, вроде лавы или огня, но не избегают воды.

Когда поражены молнией, красная грибная корова становится коричневой, а коричневая красной.

Значения данных [ ]

Наименование Идентификатор Ключ перевода
Грибная корова mooshroom entity.minecraft.mooshroom

Наименование Идентификатор Числовой ID Ключ перевода
Грибная корова mooshroom 16 entity.mooshroom.name

NBT теги [ ]

Типы грибных коров

Звуки [ ]

Достижения [ ]

Значок Достижение Описание Предок Задача (если отличается) Идентификатор
Приключения Приключения, исследования, воровство и сраженияУбейте сущность или умрите от неё. minecraft:adventure/root
Точно в цель Выстрелите в кого-нибудь из лукаОхотник на монстров minecraft:adventure/shoot_arrow
Романтический ужин Сведите пару животныхСельское хозяйствоСведите пару любого из этих 15 типов животных . minecraft:husbandry/breed_an_animal
Счастливый фермер Вырастите все виды животных!Романтический ужинСведите пару каждого из этих 19 типов животных . minecraft:husbandry/bred_all_animals

История [ ]

Проблемы [ ]

Отчёты об ошибках, связанных с «Грибная корова», поддерживаются в системе отслеживания ошибок Mojira. Сообщайте о найденных ошибках там (на английском языке).

Как корова помогла сделать интереснее процесс проектирования

Всем привет! Я ведущий системный аналитик в компании МойСклад и сейчас мы с командой «Производство» запускаем внутренний стартап внутри стартапа – Производство 2.0. Недавно я написала о том, с чего начать процесс разработки в новоиспеченном проекте, а сейчас хочу продолжить рассказ из «горящего танка».

К началу второго спринта мы сошлись на том, что в производстве, помимо процесса сборки для получения одного готового продукта, есть еще и процесс разборки – когда готовой продукции по технологической карте может быть много.

В этой статье я продемонстрирую, как корова помогла проектировать и почему важно выбирать хорошие примеры для анализа бизнес-требований.




Нужно было переосмыслить бизнес-процессы, чтобы внести уточнения в модель данных и прототипы UI. Примеры про разборку рыбы и автомобиля мы применяли достаточно часто, но эмоционального фона диалогам они особо не придавали. Да и с учетом уточняющихся на ходу бизнес-требований команда устает уже после первого часа обсуждений. Нас пока мало — от 4 до 6 человек на онлайн-встречах. Важно держать внимание, чтобы каждый участник был максимально вовлечен в процесс проектирования: разработчик и системный аналитик оценивают реализуемость, тестировщик помогает найти подводные камни, бизнес-аналитик и владельцы продукта помогают разбирать бизнес. Всеобщая концентрация может даваться тяжело, особенно, если транслирует экран и дорисовывает модели / дописывает требования только один человек.

Но все выглядит более ярко, когда в голову приходит интересный пример, пример, с коровой (обсуждения не имеют никакой связи с реальной жизнью участников команды, мы уважительно относимся к животным):

Немного определений

Продукция – товар, который был получен в результате выполнения заказа на производства.

Группа продукции – это совокупность товаров (кортеж), который будет произведен в результате выполнения технологического процесса.

Ресурс – товар, из которого производят продукцию.

Техкарта определяет процесс производства группы продукции и является шаблоном в части определения необходимых ресурсов.

Техпроцесс производства – упорядоченная последовательность этапов, в результате выполнения которых производится продукция и затрачиваются ресурсы.

Техоперация – документ, созданием и проведением которого пользователь инициирует одномоментное списание ресурсов со склада и зачисление готовой продукции на него.

Техкарта коровы

Ключевыми сущностями производства, от которых строятся все процессы, являются товар, этап, процесс и техкарта.

Нужно представить все возможные виды техкарт, которые мы можем получить. При производстве коровы.

Вариант 1: У меня есть мясной цех и луг. Я забираю корову с луга и за один этап превращаю ее в части. Это простая техкарта разборки.


Вариант 2: У меня есть мясной цех и луг. Я покупаю части коровы, отвожу их в мясной цех, и мгновенно собираю 1 целую корову. Это одноэтапный процесс производства коровы по техкарте сборки. Короче, то же самое, что со шкафом из известного желто-синего магазина: медленно вкручиваю шурупы, куда найду и сколько хватит.


Это простые техкарты, которые поддерживает текущее производство МоегоСклада. А теперь усложним.

Вариант 3: У меня есть мясной цех, упаковочный цех и луг. Я забираю 10 коров с луга. Сначала я превращаю 10 коров в очень много частей – этап разборки, затем сортирую полученные части – этап сортировки, а после помещаю в упаковки. Это все делается по сложной техкарте разборки коровы. Полученная техкарта:

Ресурсы: 1 корова, 100 м2 вакуумной упаковки.
Готовая продукция: 1 упакованная лопатка, 1 упакованная печень, упаковка на 2 стейка

  1. Этап разборки (Ресурсы: 1 корова)
  2. Этап сортировки (Ресурсы: нет новых ресурсов, используются результаты этапа разборки)
  3. Этап упаковки (Ресурсы: 100 м2 вакуумной упаковки)


Вариант 4: У меня есть мясной цех, завод по производству колокольчиков и луг. Мне привезли части коровы, я провожу этап сборки и получаю одну корову, которая не ходит. Делаем этап реанимации, производим для нее колокольчик и отправляем корову на луг. Это сложная техкарта процесса сборки коровы с колокольчиком.

Да, 1,5 коровы тоже допускаем.

Ресурсы: 1 упакованная лопатка, 1 упакованная печень, упаковка на 2 стейка, серебро.
Готовая продукция: 1 корова, 1 колокольчик.

  1. Этап сборки (Ресурсы: 1 упакованная лопатка, 1 упакованная печень, упаковка на 2 стейка)
  2. Этап реанимации (Ресурсы: нет новых ресурсов, используются результаты этапа сборки)
  3. Этап производства колокольчика, может идти параллельно этапу реанимации (Ресурсы: серебро)
  4. Этап надевания колокольчика на корову (Ресурсы: нет новых ресурсов, используются результаты предыдущих этапов)

Такая модель помогла нам доопределить бизнес-правила и ограничения:

  • Можно ли в простой техкарте сборки установить норму готовой продукции 1?
  • Могут ли быть готовые продукты по результатам промежуточных этапов?
  • Можно ли задавать не целые нормы?

И конечно, мы окончательно определились с кусочком монстра модели данных.

Техоперация и производственный процесс

Теперь нужно было определиться с тем, как ведется производственный процесс по описанным техкартам в части контроля остатков на складе и документооборота.

Сейчас, имея только техкарты видов 1 и 2, мы можем резервировать корову или ее части на складе, используя заказ на производство. Чтобы списать корову со склада и превратить ее в части коровы или наоборот, мы создаем техоперацию. Заказ на производство ничего не зачисляет на склад.

Представим, что к нам пришел заказчик и попросил нас произвести для него части коровы. Мы, как производитель, регистрируем заказ на производство. В заказе на производство мы выбираем нужные части коровы.

Утверждения, вопросы и ответы:

Утверждение от бизнеса. Вы, как производитель, можете отслеживать процесс производства коровы поэтапно.

Вопрос. Могу ли я просто зарегистрировать, что было производство коровы, без контроля по этапам?

Ответ. Да, для этого вы используете техоперацию. Но если вам нужно резервировать перед этим части коровы, обязательно делаете заказ на производство коровы.

Вопрос. А что, если техкарта коровы создана на ногу, голову, стейк бедра и хвост, а заказать у нас хотят только ногу из этой техкарты?

Ответ. Остальные части коровы подтянутся автоматически, т.к. техкарта включает их. Это группа готовой продукции (разработчик назвал позже это кортежем)

Вопрос. А можно ли в заказе на производство донастроить техкарту так, чтобы в нем была только лопатка?

Ответ. Нет, тогда нужно создавать новую отдельную техкарту. Пример — «Техкарта – Лопатки коровы»

Вопрос. А можно ли в заказе на производство донастроить ресурсы из техкарты, увеличив количество коровы с 1 до 1,2 и добавить ресурсы?

Ответ. Да, можно, потому что может быть брак, может приехать корова побольше и т.д.
И так далее.

У меня была корова и я начал отпиливать от нее две ноги.


По итогам обсуждений были введены новые термины и определения в производстве мясной продукции:

  • Кортеж готовой продукции (коровы) – неизменяемая группа готовой продукции, указанная в качестве результата производства по техкарте.
  • Сборка (коровы) – процесс производства, в результате которого получается одна готовая продукция при любом количестве ресурсов.
  • Разборка (коровы) – процесс производства, в результате которого получается более одной готовой продукции при любом количестве ресурсов.
  • Техоперация (над коровой) – мгновенное производство в один этап.
  • Техпроцесс производства (коровы) – поэтапное производство (приготовление) коровы
  • Проблематика коровы

В заключении

Вот так вот на самом деле проектируют программное обеспечение, разбирая различные модели поведения пользователей, процессов, системы.

Гораздо интереснее разбирать бизнес-требования и проектировать не на типичных примерах, а на тех, которые могут заставить смеяться до слез.

Во-первых, это весело.

Во-вторых, это заставляет фантазию работать более креативно и извлекать из головы правильные вопросы.

В-третьих, все участники команды бодро подключаются к проектированию и придумывают свои версии производства.

270 лет назад родился Эдвард Дженнер

Провинциальный английский врач Дженнер создал вакцину от оспы на сто лет раньше вакцин Луи Пастера.

История открытия Дженнером прививки против оспы хорошо известна всем, кто не прогуливал уроки биологии в школе. Вкратце она такая. Оспа, она же натуральная оспа, она же черная оспа, была страшной болезнью. Она передавалась воздушно-капельным путем, была исключительно контагиозна, то есть риск заразиться от больного практически был равен 100%. От нее умирало до 40% заболевших. Особенно высокая смертность была у детей. Выжившие до конца жизни были обезображены оспенными шрамами. Доходило до того, что в полицейских ориентировках на розыск преступников в ряду особых примет писали «знаков оспы не имеет».

Далее в учебниках и энциклопедиях принято писать, что на Востоке и в Африке еще за тысячи лет до Дженнера спасались от оспы, втирая себе гной из оспенных язв больного. Смертность после этой процедуры доходила до 2%, что совершенно недопустимо для современных вакцин. Но остальным 98% это помогало, они не болели оспой. Однако принуждения к такой вакцинации нигде никогда не было, и пользовались ею слишком мало людей, чтобы остановить эпидемии.

Считать народ в Европе глупее африканцев, арабов, китайцев или индийцев нет оснований. Наверняка такая же народная вакцинация испокон веков была и в Европе, в таких же масштабах и с тем же успехом. В современной научной литературе, чтобы отличать ее от классической вакцинации, эта процедура (прививка гноем больного оспой) называется вариоляцией (от латинского родового названия вируса оспы Variola).

В XVIII веке ситуация в Европе изменилась, здесь впервые в истории людей к вакцинации от оспы начали принуждать. Сам Дженнер в детстве, в школе-интернате, подвергся вариоляции. По медицинским канонам того времени перед прививкой учеников шесть недель держали на голодной диете, периодически пускали кровь и ставили клизмы. Понятно, что такая вакцинация энтузиазма у народа не вызывала, ее всячески избегали, и на статистику заболеваемости оспой она практически не влияла.

Мальчик для вакцинации

В 1796 году Эдвард Дженнер, практикующий врач из небольшого английского городка Беркли, привил восьмилетнему сыну своего садового работника Джеймсу Фиппсу легко протекающую у человека коровью оспу. Материал прививки он взял из оспенного нарыва на руке доярки по имени то ли Сара, то ли Люси (Дженнер точно его не запомнил и в своих научных трудах потом писал то так, то эдак). После этого он трижды на протяжении пяти лет пытался заразить мальчика Фиппса черной оспой путем вариоляции. Тот не заболевал. После этого прививать от оспы стали коровьей (или лошадиной) оспой. А Дженнер вошел в историю как человек, избавивший человечество от черной оспы.

Не сам, конечно, избавил, это за него сделала Всемирная организация здравоохранения ООН, которая в 1959 году на XII Всемирной ассамблее здравоохранения приняла программу глобальной ликвидации натуральной оспы путем поголовной вакцинации. По предложению СССР, между прочим, приняла. К 1980 году эта программа была успешно выполнена. Натуральная оспа — единственная болезнь человека, которая целиком и полностью ликвидирована на всех континентах. Вирусы человеческой оспы остались сегодня только в двух охраняемых репозиториях: в Центре заболеваний и профилактики в Атланте (США) и в Государственном научном центре вирусологии и биотехнологии «Вектор» в новосибирском Кольцово.

Наука требует жертв

При знакомстве с этой хрестоматийной историей открытия Дженнера остается неприятный осадок. Прежде всего возникает вопрос: почему он выбрал для своего опыта ребенка, причем не своего, а чужого, и не просто чужого, а сына своего слуги, то есть зависимого от него человека. Целиком и полностью, добавим, зависимого: папаша Фиппс был типичным люмпеном, не имел ничего своего, кроме жены и детей, кров и хлеб им давал доктор Дженнер.

Вакцинация малолетнего Фиппса была публичной. На ней присутствовала комиссия медиков и толпа местного народа. Дженнер специально сделал ее публичной, потому что его научные труды не печатали в научных журналах, а ученые медики считали его дилетантом в науке и относились к его идеям свысока. Историки науки, прекрасно понимая двусмысленность ситуации с вакцинацией несовершеннолетнего ребенка, обычно оправдывают Дженнера тем, что коровья оспа не опасное для человека заболевание и что за шесть лет до этого он произвел намного более опасную процедуру вариоляции своему младшему сыну, когда заболела оспой его няня.

Но, во-первых, ему не оставалось ничего иного: няня-то его ребенка заболела, следующим должен был заболеть оспой его сын. Во-вторых, коровья оспа действительно мало чем грозила мальчику Фиппсу, ему смертельно угрожало то, что доктор Дженнер делал с ним потом. Он, как уже сказано, трижды намеренно заражал его черной оспой, и при этом Дженнер не мог точно знать, что прививка коровьей оспой сработает. Убедился он в этом только после третьей прививки Фиппсу, которому тогда было уже 13 лет и он, наверное, уже понимал, что с ним делают.

Впрочем, сегодня бесполезно рассматривать этику эксперимента Дженнера, особенно с позиции Ивана Карамазова, который считал, что никакая высшая цель не стоит слезинки хотя бы одного ребенка. У ученых всегда была своя этика, у ученых-протестантов XVIII века, каковым был Дженнер,— своя, у Достоевского — своя, на все этики не угодишь. Главное, что в данном случае все у всех закончилось благополучно.

Дженнер получил то, чего добивался: он был признан ученым, причем выдающимся ученым, из тех, кто меняет мир. Человечество получило вакцину от оспы на сто лет раньше пастеровских вакцин от других болезней.

Удачно получилось и то, что Дженнер выбрал в качестве объекта исследований именно оспу. Возьми он холеру, чуму или любую другую инфекцию, ничего у него не вышло бы. Оспа — антропонозное заболевание, иными словами, ее вирус носят только люди. Природный резервуар вирусов у животных, откуда идет постоянная подпитка вирусами или бактериями у других инфекций, в данном случае отсутствовал. Не существовало хронического носительства вируса, и не было бессимптомной формы заболевания, а кожная симптоматика была настолько четкой, что сразу было видно, что человек болен не чем-то иным, а именно оспой. Инфицированные были не заразны до появления симптоматики и после выздоровления. Вирус был нестойкий к внешней среде, сразу погибал вне тела человека, что ограничивало возможности заражения. Ни один из вариантов вируса оспы не мог избежать защитного иммунитета (выработанного организмом после прививки) из-за присутствия множественных антигенов и антигенного варьирования в связи с высоким сродством к вирусной ДНК-полимеразе. Проще говоря, вакцина одинаково эффективно создавала иммунитет против любого штамма вируса оспы, чего в случае гриппа ученые до сих пор не могут добиться. Там каждый штамм вируса требует свою вакцину.

У подопытного мальчика Фиппса тоже жизнь удалась. Он вырос, женился и в подарок от хозяина получил в безвозмездное пожизненное пользование дом в Беркли, где прожил со своей женой и двумя детьми до самой своей смерти в 65-летнем возрасте. Сейчас в этом доме музей Дженнера. На этот двухэтажный особняк метров пятьсот общей площадью можно посмотреть в интернете. Сейчас аренда такого дома, наверное, целое состояние стоит.

Прецедент доктора Дженнера

Своим подарком Фиппсу доктор Дженнер на двести с лишним лет предвосхитил те правовые коллизии, которые сейчас складываются в медицинской генетике и клеточной терапии. Обычно все доноры генов и клеток делают это в ходе своего лечения добровольно и безвозмездно, подписывая соответствующее соглашение. Но потом, когда на рынок выходит полученный на основе их генов и клеток препарат, приносящий его производителю многомиллионные прибыли, донору может стать обидно. А его адвокат, пользуясь пробелом в правовом урегулировании таких ситуаций, может не оставить камня на камне от этого соглашения как дискриминационного в отношении прав пациента. Во всяком случае, сейчас в научной юриспруденции заметен бум публикаций по теме ELSI (Ethical, Legal and Social Implications) — этических, правовых и социальных последствий в новых областях биомедицинских исследований.

Как это будет в реальной жизни, покажет ближайшее время. Но прецедент доктора Дженнера, добровольно подарившего своему подневольному пациенту счастливую и безбедную жизнь в его, пациента, собственном доме, наверняка будет одним из самых частых аргументов в судах при подобных разбирательствах.

Гид по жизни в тюрьме: Как сидеть с комфортом и не стать «сладкой булочкой»

Не «законопачивать» людей в тюрьму за экономические преступления призывал ещё Дмитрий Медведев в 2009 году — ему принадлежит крылатая фраза «хватит кошмарить бизнес». Полтора года назад Владимир Путин предложил смягчить уголовную ответственность для бизнеса, чтобы улучшить деловой климат в России. Время идёт, президенты говорят, а количество людей в СИЗО, обвиняемых в экономических преступлениях, увеличивается. За последние два года оно выросло на 59% — до 6539 человек, рассказал «Cекрету» уполномоченный по правам предпринимателей при президенте Борис Титов.

Предприниматели, или «коммерсы», как их называют в местах лишения свободы, стали удобной мишенью для шантажа и вымогательства. Сокамерники и надзиратели дают бизнесменам прозвища: «сладенький», «булка с маслом», «дойная корова». Шантажом и вымогательством могут заниматься как администрация, так и заключённые, которые входят в долю с администрацией. Из-за того что состоятельных людей сажают всё больше, растёт и спрос на более комфортные условия существования за решёткой. Предприниматели, пережившие столкновение с тюрьмой, рассказали «Секрету» на условиях анонимности, какие услуги можно неофициально приобрести в СИЗО, как улучшить условия содержания под стражей и чем грозит излишняя расточительность и любовь к комфорту в застенках. Мы проверили полученные данные у адвокатов, правозащитников и иных экспертов, а также обратились за комментарием к ФСИН — правда, на момент публикации материала служба его не предоставила.

В итоге получилось что-то вроде памятки предпринимателям, угодившим в тюрьму.

1. Не бойтесь остаться без связи

Максимальное время карантина безо всякой связи с внешним миром — 15 суток

Вера Гончарова, адвокат: После заключения под стражу подследственных отправляют в камеры карантина, чтобы выяснить, не больны ли они какой-нибудь инфекцией. Согласно Правилам внутреннего распорядка исправительных учреждений от 2005 года, на карантине человека могут продержать не более 15 суток. Заключённым в СИЗО нельзя пользоваться мобильными телефонами.

Предприниматель, сидевший в московском СИЗО, а теперь отбывающий наказание на зоне в Ивановской области: На карантине сидят не больше недели-двух. На карантине нет ни мобильников, ни свиданий — вообще никакой связи с внешним миром, и из-за этого все немного в стрессовом состоянии. На карантине тебя оценивают. И от каждого твоего слова — о богатстве, о любимой женщине, просто резкого — зависит, в какую камеру тебя отправят и кем ты потом сидеть будешь до конца срока. По местной иерархии вариантов много.

Работа в тюремной санчасти стоит

Большинство коммерсантов сидят «мужиками» — обычными заключёнными. Но некоторых аттестуют «козлами», то есть сотрудничающими с администрацией и стучащими следователям на сокамерников. Таких часто бьют. Именно на карантине тех, кто осуждён по экономическим статьям (159, 160, 165, 171, 172, 174, 199, 201), начинают «пробивать», пытаясь выяснить, сколько у них денег, и предлагать сесть в камеры с улучшенными условиями. Их ещё называют «продолами для коммерсов» и «випами». Спецблок для экономических стоит от 50 000 рублей в месяц. Ловушка в том, что, заплатив раз, ты будешь вынужден платить потом все годы, что будешь сидеть, — и в СИЗО, и на зоне. За отказ платить будут прессовать.

2. Будьте готовы к обману

Почти все предложения по решению вопросов в СИЗО оказываются мошенничеством

Пётр Добровицкий, председатель коллегии адвокатов «Добровицкий и партнёры»: Я делю тех, кто крутится вокруг подследственных, на три категории: решал, кидал и мошенников. Мошенники — это друзья заключённых, которые приходят к родственникам предпринимателя и обещают организовать его освобождение за деньги. Делают они это в первые неделю-две, когда родственники находятся в состоянии аффекта, а предприниматель сидит на карантине и не может выйти на связь. Это в 99,9% случаев развод. Кидалы — это, как правило, бывшие сотрудники правоохранительных органов, которые работают в связке со своими друзьями-следователями. Кидала говорит предпринимателю, что уже договорился обо всём со следователями, предлагает признать вину и обещает за это условный срок. Берёт у предпринимателя деньги. Предприниматель переводит их на карточку через мобильный банк или просит помочь родственников, а потом ему вкатывают пять-шесть лет. Потом предприниматель нанимает нормального человека, но сделать что-либо уже невозможно.

Решалы — это категория адвокатов, которая берётся за взятки урегулировать все вопросы. Но сделать это практически невозможно — ведь нужно договориться не только со следователем, но и с прокурором, и с судьёй.

Вера Гончарова, адвокат: В восьми случаях из десяти все предложения по решению вопросов в СИЗО — обман. Это касается как взяток, чтобы повлиять на следствие, так и оплаты услуг внутри самой тюрьмы.

3. Запретите родственникам общаться с людьми из СИЗО без вашего ведома

Родственники оказавшихся в СИЗО предпринимателей получают не менее двух звонков от вымогателей

Предприниматель, находящийся сейчас в небольшом московском СИЗО: Моя жена оставила свои контакты вместе с передачкой, и ей через день позвонил мужчина, представился бывшим сотрудником ФСИН и сказал: «1 млн, и вашего мужа через неделю переквалифицируют в свидетели». Я сразу велел жене выкинуть симку и строго-настрого запретил реагировать на подобные звонки. Сказал, что, если что-то надо будет, я сам выйду на связь и назову номер счёта, куда перечислить деньги.

4. Молчите

Чтобы нажить врагов на несколько лет, достаточно одного слова

Сергей Водолагин, партнёр юридической фирмы Westside Advisors: Самое главное — нужно в любой ситуации оставаться человеком. Не нужно говорить лишнего, потому что тем самым можно дать информацию, которая попадёт в правоохранительные органы или к сотрудникам СИЗО и ухудшит ваши условия.

Пётр Добровицкий: Нужно забыть нецензурную брань, так как нечаянно сказанное бранное слово может оказаться на тюремном жаргоне ругательством, за которое потом придётся отвечать. Забудьте про азартные игры. Никогда не садитесь играть в карты ни на спички, ни на что — там такое количество мошенников, что вас точно обжулят. А карточный долг — самый страшный. И он будет ходить за вами повсюду — и в СИЗО, и на зоне.

Предприниматель, сидевший в московском СИЗО, а теперь находящийся в Рязанской области: Сел — молчи. Это главное правило. Придумай легенду, которая будет максимально близка к твоей рекомендации, и рассказывай её всем. Зайдя в камеру, представься — назови имя, фамилию, статью, по которой арестован. Больше ничего говорить не надо, кому нужно — они и так всё о тебе узнают по зэк-радио. В СИЗО уважают тех, кто держится по-мужски и не ноет. Тех, кто делится со всеми тем, что ему принесли, — ведь у предпринимателей, которые сидят в общих камерах, часто еды больше, чем у остальных. Особенно презирают тех, кто не моется, не стирает одежду и не стрижётся — скатывается до чушки. Таких бьют и унижают.

5. Подумайте 146 раз, прежде чем сотрудничать с администрацией и следствием

Большинству подследственных обещают условный срок за сделку со следствием, но в действительности на свободу с условным сроком выходят единицы

Сергей Водолагин: При сделке со следствием чаще всего обещают условный срок. Мне известны случаи, когда люди действительно получали условный срок. Но это большая редкость.

Пётр Добровицкий: Если вы идёте на сделку со следствием, чтобы сократить свой срок, — это ваше дело. Но вот если вы не только свою вину признаёте, но ещё и своих партнёров за собой тащите — это уже отдельная история. Такие люди потом на зоне не будут пользоваться вообще никаким авторитетом. Они необязательно будут спать у туалета и необязательно их потом будут бить. Но ни общаться, ни делиться с ними никто не будет.

Стоимость неофициальных услуг в СИЗО можно снизить в

Предприниматель, отбывающий наказание во Владимирской области: Мне предлагали сделку со следствием, но я отказался. А вот партнёр мой согласился, да ещё и меня своим признанием завалил. Он получил вместо обещанного условного срока пятёрку. А я получил семёрку, но скоро собираюсь выходить по УДО — окажусь на воле раньше, чем он. Волею судеб нас с партнёром на одну зону отправили. Он сидит здесь сукой — с ним никто не общается, хотя у него довольно влиятельные заступники нашлись.

6. Не покупайте ничего пакетами. Торгуйтесь

Стоимость неофициальных услуг в СИЗО можно снизить торгом в 15 раз

Предприниматель, лично знакомый с обычаями одного из главных московских СИЗО: Когда я сел в карантин, мне сразу сказали, что можно устроиться поудобнее и сесть с другими коммерсами. Предлагали мне сокамерники, но, видимо, кто-то из руководства СИЗО показывал им материалы моего уголовного дела — откуда бы они знали, что у меня есть деньги, если бы не видели, что меня обвиняют в мошенничестве на десятки миллионов.

Цену камеры мне обозначили в 750 000 рублей. Мне повезло с адвокатом. Я знал, что такая цена — развод. Сказал, что того, в чём меня обвиняют, не совершал. Что денег у меня нет. И что заплачу, сколько смогу. Мы долго торговались, но в итоге сторговались до 50 000 рублей в месяц. А ещё один парень всё-таки платит 750 000. Другой — 250 000. Когда в СИЗО понимают, что ты ориентируешься в ценах, начинают объяснять, что это тебе услуги все пакетом продают. Но это развод, так не бывает. Не надо покупать услуги оптом. Надо покупать по одной, по мере необходимости. Тогда будет меньше проблем и вопросов. Всё будет дешевле, а тебя не будут воспринимать дойной коровой.

7. Не бойтесь прессинга

Перестать платить за неофициальные услуги в СИЗО очень трудно. Особенно если вы переплачиваете.

Пётр Добровицкий: Если предприниматель сразу жёстко поставит себя, что не будет платить, его в очень редких случаях попытаются прессовать, а в большинстве случаев всё-таки оставят в покое. А вот людей, которые платили, а потом перестали, скорее всего, будут прессовать довольно сильно. Когда человек после икры и коньяка переходит на самогон и огурцы, обслуживавший его сотрудник здорово расстраивается. Так что лучше не платить сразу.

Зоя Светова, член Общественной наблюдательной комиссии: В последние годы были истории в московских СИЗО, когда у заключённых вымогали деньги, угрожая избиениями. Но вымогали уже после того, как человек заплатил один, два раза, и это было не за улучшение условий, а просто потому, что зарвались. Такие истории были в СИЗО-4 и в СИЗО-5.

Подследственный, отбыл четыре срока, в СИЗО выполнял обязанности смотрящего за камерой: Если блатные положили глаз на «булку с маслом», они всё равно добьются своего. Тебе будут создавать ситуации и проблемы, для решения которых ты заплатишь, ещё и благодарен будешь, что у тебя эти деньги взяли. Чтобы заплатил, могут перевести в камеру с безумными чеченцами. В одной камере был такой, он вставал среди ночи и набрасывался с ножом на спящих, угрожая убить. Камера вставала, его успокаивали, мол, молчи, брат. Сладенький, которого мы к чеченцу отправили, в итоге умолял деньги взять, лишь бы его из камеры перевели. Но можно и без чеченцев обойтись: если на карантине деньги отказался давать, тебя переводят в камеру похуже, где на 40 человек всего 20 шконок. Могут сокамерники на матрас нассать. Могут три недели в душ не выводить.

Читайте также: